Βασιλικός
Το όνομά του προέρχεται από την
Ελληνική
λέξη βασιλιάς. Χρησιμοποιείται στην
μαγειρική
για αρωματισμό σαλτσών. Το
εκχύλισμα του
βασιλικού προλαμβάνει τις άφτρες,
τους
πονοκεφάλους, βοηθά στην πέψη
και
καταπραΰνει νεύρα και σπασμούς.
|
Δάφνη
Γνωστό φυτό της Μεσογείου,
τα φύλλα του οποίου νοστιμίζουν
σάλτσες, ψαρικά, κρέατα και όσπρια.
Με δάφνινα στεφάνια αντάμοιβαν
τους Ολυμπιονίκες στην αρχαιότητα.
Το εκχύλισμα της δάφνης
καταπολεμά τα φουσκώματα,
ανοίγει την όρεξη και τονώνει τα
τεμπέλικα στομάχια. Αντισηπτική,
είναι πολύτιμη για το συνάχι και
τη βρογχίτιδα. Το δαφνέλαιο είναι
κατάλληλο για τους ρευματισμούς.
|